Luiz Groff é um curitibano que olha para fora. Engenheiro, andou engenhando pelo mundo afora, Rio, São Paulo, França e Maranhão. Cronista e teatrólogo, escreveu uma peça de teatro – A Reputação dos Quatro Bicos - que ficou em cartaz por 36 semanas, um recorde mundial. Cats ficou na Broadway por 15 anos, mas em Curitiba temos de corrigir tudo pelo COMA, coeficiente onipresente de mediocridade autofágica, porque aqui a gravidade pesa mais. Como qualquer jornalista começou a escrever sobre vinhos sem entender nada sobre o assunto, mas como vinho não é tão difícil assim acabou apreendendo: "Entre os que escrevem sobre vinhos há uma meia dúzia que entende mais que eu, e uma centena que pensa que entende, mas eu escrevo melhor que todos eles.

Como qualquer jornalista começou a escrever sobre vinhos sem entender nada sobre o assunto, mas como vinho não é tão difícil assim acabou apreendendo: "Entre os que escrevem sobre vinhos há uma meia dúzia que entende mais que eu, e uma centena que pensa que entende, mas eu escrevo melhor que todos eles.”